Många kommer att få en sådan fråga när de köper öl. Varför använder de flesta ölflaskor mörka glasflaskor eller burkar som förpackningsmaterial, och använder i princip inte genomskinliga glasflaskor? Vad är anledningen till detta?
Berätta kort om varför ölflaskor använder ogenomskinliga vinflaskor av glas som förpackningsmaterial.
Humle är för ljuskänslig. En av de viktigaste råvarorna i öl är humle, som ger öl en speciell bitter smak när man dricker det. Eftersom humle är mycket känslig för ljus, kommer det att finnas en speciell lukt under bestrålningen av ultravioletta strålar, vilket kommer att påverka smaken av öl, och användningen av mörka glasflaskor kommer effektivt att minska förekomsten av detta fenomen. Därför är de flesta ölflaskor gjorda av ogenomskinliga glasflaskor.
Torrisen i öl avdunstar snabbt när den utsätts för ljus. Öl innehåller även torris. Torris är fast koldioxid, som sönderfaller till koldioxid när den utsätts för ljus och värme. Om det är en genomskinlig glasflaska kommer det att få ölflaskan att explodera, vilket sannolikt kan orsaka en del olyckor. Detta kräver att vi väljer mörka glasflaskor när vi väljer ölförpackningar.